かにのチコリーボード

作り方

1. ずわいがには食べやすい大きさに切っておく。
2. チコリーはボート状に形を整えておく。
3. レタス、きゅうりは千切りにする。
4. STEP3をずわいがにとマヨネーズで合える。
5. チコリーにSTEP4を盛り、「ヤマサ昆布ぽん酢ジュレ（業務用）」をトッピングする。