ハワイアンなパイナップルしょうゆステーキ
お肉とパイナップルの組み合わせはまさにハワイアン♪「ヤマサ有機丸大豆の吟選しょうゆ」の香ばしさでアクセントを付けます!
ポイント
パイナップルの缶詰のつゆに「ヤマサ有機丸大豆の吟選しょうゆ」を煮つめたソースは、横に添えて肉や付け合わせの野菜に付けながら食べるのもおすすめです。
作り方
- ステーキ肉に胡椒をかけて、常温に戻しておく。
- 強火で両面を焼き、お皿に盛りつける。
- パイナップルを同じフライパンで焼き、さらに缶詰シロップと「ヤマサ有機丸大豆の吟選しょうゆ」を入れて少しとろりとするまで煮つめる。
- ステーキの上にパイナップルをのせ、ソースをかける。
人数 | 4人分 |
---|---|
調理時間 | 10分 |
カロリー(1人分) | 444kcal |
塩分(1人分) | 0.6 g |
材料
ステーキ用肉 | 4枚(※100g/1枚として) | ||
パイナップル(缶詰) | 8枚 | ||
パイナップル缶詰のシロップ | 大さじ8 | ||
胡椒 | 適量 | ||
ヤマサ有機丸大豆の吟選しょうゆ | 80ml |
作り方
- ステーキ肉に胡椒をかけて、常温に戻しておく。
- 強火で両面を焼き、お皿に盛りつける。
- パイナップルを同じフライパンで焼き、さらに缶詰シロップと「ヤマサ有機丸大豆の吟選しょうゆ」を入れて少しとろりとするまで煮つめる。
- ステーキの上にパイナップルをのせ、ソースをかける。
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