Piselli e riso al vapore con bacon condito con salsa di soia
I piselli sono uno degli ingredienti principali di questo riso al vapore al gusto di salsa di soia. Il segreto di infondere il profumo di salsa di soia, mentre salti in padella, e Mescolare il riso al vapore in una padella con il fuoco spento.
PREPARAZIONE
- Rimuovi i piselli dai baccelli, e trita la cipolla. Rimuovi il guscio e i semi dal peperone verde. Taglia il peperone verde e il bacon a cubetti di 1cm. Tritare finemente l'aglio.
- Metti l'olio vegetale, l'aglio e la cipolla in una padella, e salta in padella. Quando la cipolla è a metà cottura, aggiungi il bacon e i piselli.
- Una volta che le verdure sono cotte, aggiungi il peperone verde e il "sake" (vino per cucinare il riso) per cuocere al vapore. Versa la "SALSA DI SOIA NORMALE" e salta in padella. Abbassa il fuoco e Mescolalo con riso al vapore. Condisci con sale e pepe.
| Porzioni | 2 porzioni |
|---|---|
| Tempo di Dottura | 15 |
| Calorie (1 porzione) | 390 Calorie |
| Sodio (1 porzione) | 1.4 g |
| Autore | TADASUKE TOMITA |
Ingredienti
2 ciotole Riso al vapore
1/6 pz Cipolla
1 pz Peperoncino verde
30g Bacon
1/2 spicchio Aglio
1/2 cucchiaio da minestra "Sake" (vino per cucinare il riso)
2 cucchiaini SALSA DI SOIA NORMALE
1 cucchiaino Olio vegetale
PREPARAZIONE
- Rimuovi i piselli dai baccelli, e trita la cipolla. Rimuovi il guscio e i semi dal peperone verde. Taglia il peperone verde e il bacon a cubetti di 1cm. Tritare finemente l'aglio.
- Metti l'olio vegetale, l'aglio e la cipolla in una padella, e salta in padella. Quando la cipolla è a metà cottura, aggiungi il bacon e i piselli.
- Una volta che le verdure sono cotte, aggiungi il peperone verde e il "sake" (vino per cucinare il riso) per cuocere al vapore. Versa la "SALSA DI SOIA NORMALE" e salta in padella. Abbassa il fuoco e Mescolalo con riso al vapore. Condisci con sale e pepe.
