Salsa marinara con zenzero in stile giapponese
Prepara la salsa marinara combinando la "SALSA DI SOIA NORMALE", abbondante zenzero e olio di oliva. La salsa va bene con i "funghi", le "melanzane" e il "sashimi" (pesce crudo), perché sono tutti eccellenti con zenzero e salsa di soia. Puoi utilizzare questa salsa come condimento per insalate di verdure fresche.
PREPARAZIONE
- Sbuccia e grattugia lo zenzero.Si consiglia di utilizzare uno zenzero fresco grattugiato invece di quelli che sono disponibili sul mercato.
- Mescola il passo 1 e gli altri ingredienti in una ciotola.
| Porzioni | 2 porzioni |
|---|---|
| Tempo di Dottura | 5 |
| Calorie (1 porzione) | 99 Calorie |
| Sodio (1 porzione) | 1.8 g |
| Autore | TADASUKE TOMITA |
Ingredienti
1 1/2 cucchiai da minestra SALSA DI SOIA NORMALE
1 1/2 cucchiai da minestra Olio d'oliva
1/2 cucchiaio da minestra Aceto
1 cucchiaino Zenzero (grattugiato)
1/2 cucchiaino Zucchero
un pizzico Pepe
PREPARAZIONE
- Sbuccia e grattugia lo zenzero.Si consiglia di utilizzare uno zenzero fresco grattugiato invece di quelli che sono disponibili sul mercato.
- Mescola il passo 1 e gli altri ingredienti in una ciotola.
