Zuppa di formaggio con cavolo di primavera e patate

Zuppa calda per godere della dolcezza del cavolo di primavera, con un po' di formaggio a fette per un sapore più spesso. È delizioso servito con pane per il pranzo.
Porzioni2 porzioni
Tempo di Dottura15 mins
Calorie (1 porzione)153 Calorie
Sodio (1 porzione)0.6 g
AutoreKAZUMI OKUDA
Ingredienti
1pz Patata
2 fette Bacon
2 cucchiaini Consommé
1/2 cucchiaino KOMBU TSUYU
400cc Acqua
Come vuoi Pepe nero

PREPARAZIONE

  1. Taglia il cavolo a pezzi. Taglia le patate a metà e poi a fette. Il bacon deve essere tagliato sottile.
  2. Metti l'acqua, le patate e il bacon in una pentola. Quando bolle, aggiungi il consommé e cuoci 8 min a fuoco medio.
  3. Strappa una fetta di formaggio e Mescola. Una volta sciolto, aggiungi il "KOMBU TSUYU" e cuoci a fuoco lento per un po'. Servi in una ciotola con pepe nero a piacere.