Costoletta di maiale di resistenza

Sarai tentato di mangiare con gli occhi la costoletta di maiale con aglio. Questo piatto è perfetto per campeggiare per aggiungere capacità di resistenza e per le occasioni speciali. Il "KOMBU TSUYU" va bene con la costoletta. Aggiungi polvere di curry o erbe, come vuoi.
Porzioni4 porzioni
Tempo di Dottura25

* Escluso il tempo per bollire lentamente

Calorie (1 porzione)315 Calorie
Sodio (1 porzione)2.3 g
Ingredienti
800g (netto 700g) Costoletta di maiale
5 cucchiai da minestra Olio vegetale
5 cucchiai da minestra KOMBU TSUYU
1 cucchiaio da minestra Peppe (macinato grossolanamente)
1 cucchiaio da minestra Peperoncino in polvere
5 cucchiai da minestra Farina

PREPARAZIONE

  1. Taglia il grasso extra della costoletta.
  2. Mescola A in una ciotola, e marina le costole in A per un'ora.
  3. Riscalda l'olio in una padella antiaderente, metti il passo 2 nella padella e cuoci a fuoco medio.
  4. Capovolgi la costoletta di tanto in tanto per evitare le scottature superficiali, e cuoci per circa 15 minuti.