Costillas de resistencia
Será tentado a clavar sus dientes en estas costillas sazonadas con ajo. Este plato es perfecto para acampadas de resistencia y para ocasiones especiales. "KOMBU TSUYU" combina bien con las costillas. Añadir curry en polvo o especias, como desee.
PREPARACIÓN
- Cortar el exceso de grasa de las costillas.
- Mezclar A en un bol, y marinar las costillas en A durante una hora.
- Calentar el aceite en una sartén, colocar el PASO 2 en la sartén y cocinar a fuego medio.
- Girar las costillas de vez en cuando para evitar que se quemen y cocinar durante aproximadamente 15 minutos.
| Porciones | 4 Porciones |
|---|---|
| Hora de Cocinar | 25 * Excluyendo el tiempo para hervir a fuego lento |
| Calorías (1 porción) | 315 Calorías |
| Sodio (1 porción) | 2.3 g |
Ingredientes
800g (neto 700g) Costillas
5 cucharadas Aceite vegetal
4 hojas Lechuga de hoja roja
Ａ
5 cucharadas KOMBU TSUYU
1 cucharada Pimienta (molida)
1 cucharada Chili en polvo
2 dientes Ajo (rallado)
5 cucharadas Harina
PREPARACIÓN
- Cortar el exceso de grasa de las costillas.
- Mezclar A en un bol, y marinar las costillas en A durante una hora.
- Calentar el aceite en una sartén, colocar el PASO 2 en la sartén y cocinar a fuego medio.
- Girar las costillas de vez en cuando para evitar que se quemen y cocinar durante aproximadamente 15 minutos.
