Pancake à la sauce soja avec garnitures

1043
Ajoutez à la pâte une touche de "SAUCE SOJA" pour un goût plus riche. Amusez-vous à préparer des pancakes avec vos enfants. Ajoutez-y vos nappages préférés, et même quelque chose de sucré, tels que des fruits et de la crème fouettée.
Portions2 portions
Temps de cuisson30 minutes
Calories (par portion)406 calories
Sodium (par portion)1.1 g
Auteur(e)IGARASHI's
Ingrédients
150g Farine
1 c à c Levure chimique
Œuf
100ml Eau
1 c à c SAUCE SOJA
1 c à s Miel
Autant que nécessaire Huile d'olive
(Garnitures)
A votre convenance Lard
À votre convenance Fromage en tranches
À votre convenance Kabocha (ou potimarron)
À votre convenance Tomates cerises

PRÉPARATION

  1. Coupez le lard en morceaux de 5 cm de large. Séparez les tranches de fromage en 4 morceaux. Coupez le kabocha (ou potimarron) en morceaux de 7 mm de large et coupez en deux les tomates cerises.
  2. Mélangez œufs battus et eau, ajoutez la "SAUCE SOJA", du miel, de la farine et de la levure.
  3. Faites chauffer de l'huile végétale dans une poêle à frire à feu moyen. Lorsque l'huile est chaude, réduisez le feu et versez une louche de l'étape 1 dans la poêle. Couvrez avec un couvercle. Quand la surface devient dorée, retournez. Répétez la procédure pour cuire le restant de la pâte.
  4. Faites chauffer une poêle à frire à feu moyen et faites cuire le lard, le kabocha et les tomates cerises.
  5. Garnissez les pancakes de lard, fromage, kabocha et tomates cerises.
Totop