Pancake à la sauce soja avec garnitures
Ajoutez à la pâte une touche de "SAUCE SOJA" pour un goût plus riche. Amusez-vous à préparer des pancakes avec vos enfants. Ajoutez-y vos nappages préférés, et même quelque chose de sucré, tels que des fruits et de la crème fouettée.
PRÉPARATION
- Coupez le lard en morceaux de 5 cm de large. Séparez les tranches de fromage en 4 morceaux. Coupez le kabocha (ou potimarron) en morceaux de 7 mm de large et coupez en deux les tomates cerises.
- Mélangez œufs battus et eau, ajoutez la "SAUCE SOJA", du miel, de la farine et de la levure.
- Faites chauffer de l'huile végétale dans une poêle à frire à feu moyen. Lorsque l'huile est chaude, réduisez le feu et versez une louche de l'étape 1 dans la poêle. Couvrez avec un couvercle. Quand la surface devient dorée, retournez. Répétez la procédure pour cuire le restant de la pâte.
- Faites chauffer une poêle à frire à feu moyen et faites cuire le lard, le kabocha et les tomates cerises.
- Garnissez les pancakes de lard, fromage, kabocha et tomates cerises.
| Portions | 2 portions |
|---|---|
| Temps de cuisson | 30 |
| Calories (par portion) | 406 calories |
| Sodium (par portion) | 1.1 g |
| Auteur(e) | IGARASHI's |
Ingrédients
150g Farine
1 c à c Levure chimique
1 Œuf
100ml Eau
1 c à c SAUCE SOJA
1 c à s Miel
Autant que nécessaire Huile d'olive
(Garnitures)
A votre convenance Lard
À votre convenance Fromage en tranches
À votre convenance Kabocha (ou potimarron)
À votre convenance Tomates cerises
PRÉPARATION
- Coupez le lard en morceaux de 5 cm de large. Séparez les tranches de fromage en 4 morceaux. Coupez le kabocha (ou potimarron) en morceaux de 7 mm de large et coupez en deux les tomates cerises.
- Mélangez œufs battus et eau, ajoutez la "SAUCE SOJA", du miel, de la farine et de la levure.
- Faites chauffer de l'huile végétale dans une poêle à frire à feu moyen. Lorsque l'huile est chaude, réduisez le feu et versez une louche de l'étape 1 dans la poêle. Couvrez avec un couvercle. Quand la surface devient dorée, retournez. Répétez la procédure pour cuire le restant de la pâte.
- Faites chauffer une poêle à frire à feu moyen et faites cuire le lard, le kabocha et les tomates cerises.
- Garnissez les pancakes de lard, fromage, kabocha et tomates cerises.
