ヤマサ醤油からのテーマ
2018.09.01
ヤマサのこと
「絹しょうゆ」とブレンドするならどんな調味料?

「生(なま)しょうゆ」のやわらかさと重ね仕込み製法の「火入れしょうゆ」のコクのある味を合わせ持つ、絶妙なバランスのブレンドしょうゆ、「絹しょうゆ」。あなたが「絹しょうゆ」とブレンドしたらおいしいと思う調味料は?

砂糖!
お餅やお団子をつけて食べる!みたらし風!

2018.10.10

出汁を加えたらいろいろなものに使えそう

2018.09.12

黒酢!!
それは面白いですね。
とっても合うと思います!
オリーブオイルやエゴマ油。
なるほど~、これは確かに和でも洋でも合いますね。
まさに和DEミックスな調味料!!
黒酢もオリーブオイルもお料理の幅が広がりますね!!
コメントありがとうございましたヽ(*´∀`)ノ

2018.09.12

エキストラバージンオリーブオイルか、エゴマ油はどうでしょう?
和にも洋にも対応出来そうです(*^-^*)

2018.09.09

黒酢

2018.09.02