アンバサダーのみなさまによる、
アレンジTKGレシピ第二弾が
本日Happy Recipeに公開されました!
ぜひ、チェックしてみてください♪
https://recipe.yamasa.com/search/q?s=%EF%BC%B4%EF%BC%AB%EF%BC%A7
whitymomoさま
レシピ投稿ありがとうございます♪
出来立てアツアツのキムチ炒飯に、
ひんやりふわふわ卵の絶妙な組み合わせ!
味わいや食感だけでなく、
口の中での温度差感を楽しむ
絶妙レシピですね♡
冷蔵庫からだした卵ってかなり冷たいのでスキレットであつあつにした炒飯の上にのせたらすごくいい感じに✨
口に入れた瞬間、ふわふわの卵とシャキシャキの白菜キムチが絶妙でした♪
レシピはこちら↓
http://snapdish.co/d/KuX4va
TKGつけ麺作りました。タマゴカケグザイですけど
あつあつのご飯で食べられるレシピです。
写真はご飯炊いてなかったので インスタント塩ラーメンをつけ麺にしましたが
ビールにあうTKGレシピを紹介します
材料
ご飯 出来ればもち麦ごはん
卵 2個
コンビーフ 100グラム
白菜の芯 か さいの目切りの玉ねぎ お茶碗一杯分くらい
ヤマサ鮮度の一滴グルメダレです
◾️作り方
①野菜はさいの目切り
②コンビーフをほぐす
③フライパンを熱してコンビーフを炒める
④コンビーフの油が多けれはキッチンペーパーで拭き取る
⑤白菜もしくは玉ねぎを一緒に炒める
⑥野菜があまり柔らかくならないタイミングでグルメダレをジュワッと回しかける
⑥どんぶりにもち麦ご飯 コンビーフ野菜炒め メレンゲ 黄身をのせて食べます。
✴︎お好みで黒胡椒ガリっとしてね
コンビーフと野菜の甘さ、グルメだれのお味で同調のペアリングですね。これに黒胡椒や柚子胡椒プラスで大人のTKGです。
帰宅してからもサクッと作れて飲める働く主婦にはもってこいの
ビールで乾杯TKGでした。
がおじゃさま
レシピ投稿ありがとうございます♪
山かけTKG、
息子さんの喜ぶ笑顔が見えるようです^^
パクチーを使ったエスニックなTKGも面白いですね!
最初に白身と一緒に鶏がら出汁を入れるアイディアが
さすがです☆
小町さま
レシピ投稿ありがとうございます!
キムタクは、スキレットを使うと冷めづらく、
アツアツを長く楽しめるからいいですよね♪
ツナ缶でお手軽にできるTKGは、
さわやかなバジルの風味がおいしそうです♡
junjun86さま
毎日毎日、卵の事で頭がいっぱい。。。
私も、みなさんのおいしそうなレシピ投稿を見て、
まさにそんな気分ですw
黄金な組み合わせ、
これは間違いないですね~。
うちも冷蔵庫に調度めんたいこがスタンバイしているので、
早速やってみます♪
seri-chanさま
Happy Recipeのタルティーヌ作ってくださったんですね!
ありがとうございます^^
リメイクとはおもえない、
オリジナルTKG!
クリームチーズを入れることで、
さらにうまみとコクがアップして、
とってもおいしそうです♡
あらかずさま
レシピ投稿ありがとうございます♪
ビジュアルのおいしさも、さることながら、
「イカす」「クラウドエッグ」、
ネーミングもバツグンです!
焼きそばでもおいしくできそうですね^^
ヤマサしょうゆアンバサダーみなさま
遅ればせながら、
あけましておめでとうございます!
昨年は「おいしいしょうゆ研究部」で
本当にお世話になりました!
今年も、みなさまもわくわくするプロジェクトを
ご一緒したいと思っていますので、
どうぞよろしくお願いいたします♪
さて、昨年12月20日までにご投稿いただいたレシピの中より、
TKGレシピ(たまご×ごはん)を6品Happy Recipeへ
掲載させていただきましたので、
お時間ありましたら是非ご覧ください。
https://recipe.yamasa.com/search/q?s=TKG
パクチーTKG
TKG第2弾です
パクチー好きの私としては
マシンが届いた瞬間から食べたいと思っていたレシピです
パクチーTKG
・ご飯 適量
・パクチー 好きなだけ
・卵 1個
・韓国のり 適量
・顆粒鶏がらスープ 適量
・プレミアムしょうゆ 適量
・ごま油 少々
作り方は、これも簡単です
卵の白身を撹拌するときに、顆粒の鶏がらスープを入れてしまいます。撹拌中、ジャリジャリと音がするので、ちょっと心配になりましたが、しばらくすると音も落ち着きました!
あとは、好きなように盛り付けるだけです
私が好きなように盛り付けてしまうと
パクチーのみで何も見えなくなってしまいますので
画像では、少量添えただけになっています
この後、大量に盛りました!
卵の白身に鶏がらスープで下味をつけただけあって
大量パクチーにも負けないおいしさでした
ごちそうさまでした
実名NGでお願いします
山かけTKG
究極のTKG作りました!
届いた瞬間に息子が『食べたい!!!』と言い出したのですが、、、、、電池がない
ということで、家中から使用中の単2電池を探し出し
作ってみました
ふわっふわな出来上がり、大満足でした
山かけTKG
・山芋 適量
・お出汁 適量
・ご飯 適量
・卵 1個
・大葉 2枚
・のり 適量
・わさび 適量
・刺身用まぐろ 6切れ
・プレミアムしょうゆ 適量
作り方は簡単です
とにかくがんばって、山芋をすりおろす!
お出汁でのばします
あとは、好きなように、好きなだけ盛り付けるだけです
山芋のふわっとした感じと、卵の白身のこれまた違った
ふわっとした感じ、そして卵の黄身のとろっとした感じが
絶妙にマッチしておいしかったです
ごちそうさまでした
キムタクチーズTKG
【材料 2人分】
ご飯茶碗 2杯
ハム 100g
つぼ漬けたくあん 30グラム
白菜キムチ 30~50グラム
しょうゆ 小さじ1
ごま油小さじ1
ハム 30グラム
とろけるチーズ 30g
【作り方】
1 究極のTKGマシンで卵を作る
2 ハム、たくあん、キムチは食べやすい大きさに切る。
3 スキレットにごま油と炒め油少々を入れ、
ハム、たくあん、キムチを軽く炒め、しょうゆを加えたら
ご飯を入れて混ぜ、ご飯全体がキムチ色になったら
チーズを加え、軽く混ぜ、火からおろす
4 TKGマシンの卵をのせて出来上がり。
ハムは豚肉でもOK。
豚肉の場合は、豚肉に火が通るまで炒める。
スキレットがない場合は、ハム、たくあん、キムチは
炒めないでもOK。
その場合は、チーズはなくてもいいし、
チーズは小さく切ったプロセスチーズを使う。
お休み中に色々試したのですが家族から「卵無くても・・・」なんて言われてしまい心が折れそう。
いつものメニューに醤油+タマゴで美味しく出来ました!
タマゴを載せるので濃い目に。プレミアムしょうゆが引き締めてくれるからまろやかな卵の味が活きます。
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+++ 究極のTKN +++
材料
パスタ … 200g
たまねぎ … 100g
ピーマン … 100g
ウインナー … 100g
トマトケチャップ … 120g
赤ワイン … 大さじ1
バター … 大さじ1
プレミアムしょうゆ … 大さじ1
卵 … 2個
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作り方
1. たまねぎ・ピーマンは薄切りにする。ソーセージは1cm幅に切る。
2. パスタを袋の表示通りに茹でる。
3. フライパンに油大さじ1を温め、たまねぎ、ピーマンを入れ塩少々をふり炒める。ウインナーも加えさらに炒める。
4. かさが減って全体がなじんできたらトマトケチャップを加え炒め、赤ワイン、プレミアムしょうゆ、塩コショウで味を決める。
5. パスタ・バターを4.に入れ全体を馴染ませる。かたければ茹で汁で調整。器に盛り、作っておいた卵をそれぞれに載せる。
ヤマサしょうゆアンバサダーの皆さま 今年もどうぞよろしくお願いいたします
我が家は諸事情でクリスマスとお正月が飛んだので毎日普通ご飯な日々。
3食用意するのきついわ~
TKGマシーンに助けられました!
カレーにはいろんな具材からだしが出ているしプレミアムしょうゆが美味しいのでだし不要!
簡単、且つお鍋もキレイになって一石二鳥でした!
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+++ 残り物だけど究極の月見カレーうどん +++
材料
残ったカレー … 好きなだけ
冷凍うどん … 2玉
水 … 適量
卵 … 2個
プレミアムしょうゆ … 適量
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作り方
1. カレーを火にかけ水で薄めプレミアムしょうゆで味を決める。
2. 沸騰したらうどんを入れて煮る。
3. 2.を器に盛り、作っておいた卵を載せる。
chiak_3の焼きそばに刺激されて、焼うどんを作ってみました。
うどんにプレミアムしょうゆを染み込ませながら焼き、さらに醤油で焦がしました。鮮度の一滴シリーズ、使いまくってます!
ふわとろなたまごにからませていただく焼きうどんに悶絶しました‼︎
プレミアムしょうゆでイカ🦑す焼うどん ☁️クラウドエッグのせ☁️
レシピはこちら↓
http://snapdish.co/d/G8mKra
おはようございます。
遅くなりましたが、レシピアップします。
ガーリックライスTKG
〈材料2人分〉
ご飯 大盛り2杯
合い挽き肉 100g
にんにくチップ 2~3枚
玉葱 1/4個
バター 大さじ1
プレミアムしょう油 大さじ2
卵 2個
塩こしょう 少々
・バターとガーリックチップをフライパンに入れて香りが出るまで炒める。
・ひき肉とみじん切り玉葱を炒める。
・玉葱が透き通ってきたらプレミアムしょう油で味付け
・ご飯を入れて炒めて、塩こしょうで味をととのえる。
・どんぶりに盛り付けて、TKGマシーンの卵を乗せて完成♪
美味しくいただきました~。
ありがとうございます。
seri_chanさま
レシピ投稿ありがとうございます!
厚切りブロックベーコン入りのTKG、
斬新な発想で食いしん坊な私にはたまらない組み合わせです♡
おしょうゆとバターのコンビも最強ですよね!
seri_chanさま
レシピ投稿ありがとうございました!
おじゃことネギの組み合わせ、
無限にお箸が進んでしまいそうです・・・!
プレミアムしょうゆ、
おっしゃる通り玉子かけごはんに
ホントぴったりですよね♪
chiak_3さま
レシピ投稿ありがとうございました!
ぬれせん焼きそば妄想愛レシピ、素晴らしいです♡
香ばしいかおりが、ここまで漂ってきそうです^^
ふわふわメレンゲと混ぜて食べた時の食感も、
気になるトコロです☆
まとめてですいません(*_*)
職場の人にお願いをして買ってきて頂いた
恵比寿の某ベーカリーの食パンに乗っけて
クロックマダム風。
もはやTKGじゃ無い( ̄▽ ̄;)
と、思っていたらパスタ、焼そば、マッシュポテトと既にバラエティーに飛んでました_(^^;)ゞ
おしょ研さすがです。
生卵を乗せるよりも
きれいに仕上がって良い感じの出来上がりでした。
半熟の黄身にパンの耳をつけながら食べたら
最っっっ高でした。
レシピは↓こちら。
http://snapdish.co/d/1Hb99a
旦那さまが職場の忘年会旅行のお土産で買ってきてくれたブロックベーコンを使ってアレンジ。
プレミアムバターしょうゆTKG
ブロックベーコンの食感と
ふわふわ卵の食感が面白かったです。
普段は白身の食感が嫌いで、たまごかけごはんを食べない息子が、これなら食べられると言っていました。
バターとプレミアムしょうゆの相性も抜群でした。
作り方は↓こちら。
http://snapdish.co/d/D1P9za
こんばんは。不在伝票が入っていてやっと受け取りました。ありがとうございました!
おしょ研卒業以来 お醤油を使ったお料理楽しんでます。幅広いバリエーションの商品も魅力的ですね。
こんなにお醤油ライフ楽しめるなんて
2017年まで何していたんだろって感じです。
銚子工場に見学させていただいた時に食べたかったけど食べられなかった、ぬれせん焼きそばを今夜デパ地下で銚子電鉄のぬれ煎餅、特許をとった特たま、柿安の豚の切り落とし(これは節約)肉厚の椎茸とキャベツと紅生姜買って帰りワクワクして作りました。
スナップディッシュで最初にぬれせん焼きそば妄想愛で試作したレシピを少し改訂しました。このレシピに今回は肉厚の椎茸をサイコロ状にしてふわふわ卵ののせてます。
レシピはこちら↓
http://snapdish.co/d/8jqfHa
味付けはプレミアム醤油とぬれせんの味そしてふわとろ卵で柔らかくなりました。この味を表現する力がなくて残念な私です。
junjun86さま
レシピ投稿ありがとうございます!
王道のたまごかけご飯はもちろん、
TKGならぬTKPのアイディアに脱帽です☆
プレミアムしょうゆもご家族に好評で
嬉しい限りです♪
お名前の件も、承知いたしました。
whitymomomさま
レシピ投稿ありがとうございます!
豚みそとふわふわ玉子。。。
もう考えただけで、おいしそうすぎます♡
ボリュームもあって、
こどもから大人まで笑顔になるレシピですね♪
青山清美さま
レシピ投稿ありがとうございます!
実はうちに白身が苦手で、
玉子かけごはんは黄身オンリーだったのですが、
このマシーンは玉子を無駄なくいただける意味でも
革新的ですよね☆
黄身豆腐クリームの一品は、
そういったアレンジもあるのかと目からウロコ。
盛り付けもオシャレで素敵です♡
あらかずさま
レシピ投稿ありがとうございました!
スキレットを使えば、アツアツが長く楽しめてグッドアイディア☆
具材も彩りよく、見てるだけでお腹が鳴ってしまいそうです・・・!
ちぽさま
レシピ投稿一番乗り、ありがとうございます!
2品とも、とってもおいしそう♪
エッグスラット風のように、ごはんを他の食材に変えるのも
色々アイディアが広がって楽しいですね。
カルボナーラ風にしてみました。
卵無し液で作って最後に載せてパスタとからめます。
メレンゲなので全卵を使っても味がぼやけず、プレミアムしょうゆが引き締めてくれたように思います。
パスタと同時進行で大丈夫か?と思いましたが1度スイッチを押せば
ずっと攪拌してくれているので
思っていたより楽に作業できました。
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+++ 究極のTKPカルボナーラ風 +++
材料
パスタ … 160g
ベーコン … 2枚
ブロッコリー … 1/4個
*生クリーム … 50ml
*パルメザンチーズ … 大さじ1
*粉末コンソメ … 大さじ1/2
黒コショウ … 適宜
卵 … 2個
プレミアムしょうゆ … 適量
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作り方
1. パスタを表示時間より1分間短めにゆでる。ブロッコリーも一緒に鍋に入れ茹でる。
2. オイルを熱したフライパンに1cm幅にカットしたベーコンを入れ、
脂が出てカリカリになるまで中火でじっくり炒める。
3. ゆで上がったパスタを2.に入れ、よく混ぜ合わせる。あわせておいた*も加えて
全体にからめ中火にかける。
4. 器に盛り粗挽きこしょうをかけ作っておいた卵を載せ、プレミアムしょうゆをかける。
究極のTKGマシーンとプレミアムしょうゆが届きました!
ありがとうございます😊
早速、豚みそ丼を作ってのせてみました。
舌触りがほんとクリーミーで新感覚!
レシピはスナップディッシュに書きました。
URL: http://snapdish.co/d/CrLS0a
青山金魚その3です。
つづきましては、まったりと脂がのったトラウトサーモン!
お刺身用のトラウトサーモン切り身に敷かれていた大根のつまも使って♪
プレミアムねぎ大根サーモン丼、究極のTGK!!
脂ののったサーモンとプレミアムしょうゆと卵が混ざり合ったお味と言ったら・・・・!!!
もう、どんぶりを抱え込んで、わしゃわしゃーっとかきこみたくなる美味しさでした。(自画自賛♪)
具材にプレミアムしょうゆを混ぜ、仕上げにもちょろりとプレミアムしょうゆをかけたのがポイントです!
レシピはスナップディッシュで書きましたーっ。
https://snapdish.co/d/aT5KXa
青山金魚その2です。 おつきはアレンジして頂きました。
豆腐を黄身とクリーム状にした上に、ふわんふわん白身をトッピングしました。
レシピをスナップディッシュで書きました。
https://snapdish.co/d/L5mbza
ちょっと高級な玉子豆腐を食べているような感じに作れました♪
我が家も届きましたーっ!
プレミアムしょうゆと究極のTKGマシーン!!
開けたとたん息子と遊びに来ていた息子の友達たちから「すげーっ!テレビでやってたやつだーっ!」と歓声が。(あーうるさーい。落ち着いてーっ)
卵の大きさ?しろみの弾力度などで、若干うまくいかない時がありますが、白身がふわんふわんのスフレ状に3分ほっとくだけで出来るのはすごく嬉しいです!
じつは、青山金魚、たまごかけごはんのぶるるんっ!とした白身で、お米粒が泳いでしまうのが苦手。
で、今までは「黄身だけかけごはん」食べてました。
でもー!
この究極のTKGで作ったふわふわ白身なら、「もはや積極的に乗せたい」と声を大にして美味しく頂きました。
あーなんでもっと早くやらなかったんだろう。
はい!その答えは、
朝からいちいち白身をボウルと泡だて器で一生懸命スフレにするのなんて面倒でやってらんなーいからでした。
このマシーンなら、各自食べたいと思ったら自分で作っていつでも、ふわふわ極上たまごかけごはんが食べれますね♪
そこに、プレミアムしょうゆ!!
最高のワンランクアップ朝ごはんを手に入れた感じです♪
卵を割入れただけのたまごかけごはんにかけて食べた時よりも、
プレミアムしょうゆがふわりと交じり合い、より優しい味わいに感じられました♪
ひとまず、王道のたまごかけごはんで頂きました。
待望の、究極のTKGマシーンとグルメしょうゆが届きました。ありがとうございます!
早速マシーンを試してみました。卵をセットしたら自動で殻を割ってくれて、黄身と白身を分けてくれて、淡雪のようなメレンゲが出来ちゃう‼︎笑
ワクワク感すご〜い✨👏👏👏
このたまごを使ったメニューを考えてみました。
スキレットで熱々ビビンバTKG
二人分
絶対に欠かせないものは、
一人用スキレット 2つ
ほかほかごはん 2人前
TKGマシーンで作ったふわトロたまご 2個分
ヤマサ鮮度の一滴 グルメしょうゆ
ヤマサ鮮度の一滴 グルメだれ
ナムルやキムチ、お肉などなど。
弱火から中火にかけたスキレットに、胡麻油を引いて熱したまま、熱々ご飯をのせて広げます。この時グルメだれをひと回しすると、超絶美味なお焦げが出来ます。
ナムルやキムチ、お肉などをトッピングするのですが、ここでもグルメだれ、グルメしょうゆを使います。
お肉と酸っぱいキムチは、それぞれグルメだれで炒めると旨さ爆発です。
ほうれん草のナムルは、グルメしょうゆで和えただけで味が決まります。
出来上がったビビンバの上にふわふわなメレンゲと黄身をのせて出来上がりです。
たまごをビビンバにからめていただく幸せな一品です。
TKGマシン すっかり我が家のキッチンツールになっています。1人ずつしか泡だてられないので、おひとりさまの時や、メレンゲがしっかり立ってると 少し放置しても現状維持で、2人ご飯までは行けそうです!
今回はそば飯にトッピングしてみました。
焼きそばは2人前入りの太めの麺を刻んでます。もち麦ごはんの残り物とカットした焼きそば。具材を白身がしっかり捕まえて、黄身の柔らかさと味わいが広がります。
食べていてほんわかした美味しいご飯になりました。
レシピはこちら↓↓
URL: http://snapdish.co/d/bLrzja