実は各家庭で千差万別!? あなたの家のすき焼きはどうやって作りますか? 我が家のマイルール、作るときは必ずザラメでお肉を焼く!いやいや、肉は一番最後でしょ!! 長ネギなんて使わない、玉ねぎですけど!?など「あなたのおうちのすき焼き」レシピを教えてください!
最初にお砂糖とお醤油、少量のお酒でお肉を焼いて食べます。
私もそれ、聞いたことがあります!! お肉とこんやくは離さないとダメなんですよね。 ちょっとした知恵がすき焼きをより一層おいしくするんですねヽ(*´∀`)ノ コメントありがとうございました!
以前、関西の方に、お肉と糸こんにゃくは近づけたらダメ!お肉が硬くなるからと聞き、それから気をつけるようになりました。
最初にお砂糖とお醤油、少量のお酒でお肉を焼いて食べます。