卵の雑炊に仕上げに海苔をかけて食べます！

どの味の鍋でもシメの雑炊にチーズを入れるとコクが出て美味しくなります！

生卵ふわっといれます

仕上げにごま油を垂らすとちょっと違った雰囲気になって美味しいです

お米ではありませんが、出汁をたっぷりと吸った「おうどん」も美味しいですよ。とろ〜りと柔らかくなる「お餅」も好きです♪シメはお鍋の醍醐味ですね。

チーズとバジルを加えてイタリア風に。リゾット感覚です。