次に作る時に試してみます★

mama Aikaさんと同じで、マヨネーズ前にお酢を振りかけてました。
お芋を茹でる時に、お砂糖ですね！やってみます。

砂糖は初耳♪私も試して見ます(*^_^*)

アツアツのじゃがいもを潰したら、マヨネーズを入れる前に下味っぽくちょこっとお酢をかけます。味がしまる気がします。仕上げに粗びきのブラックペッパーをふります。

inamoさま
裏ワザ投稿ありがとうございます！
ほんのり甘いポテサラ、美味しそうです♪

砂糖を入れるんですね！今度やってみます＾＾