魚の匂いが苦手な場合、どんな魚料理を作りますか?
魚料理を食卓に登場させたいのですが、なかなか・・・。カンヅメでも匂いが気になります。
なるほど!シーフードミックスですね。パスタとかいいですね。お店では食べられるのですが、きっと家では匂うかも?!と購入したことは無かったのですが、やってみます。ありがとうございます!
2015.02.18
やはり、青魚系は匂いが気になりますね。白身の方が良いかも・・。
他には、魚料理とは言えないかも知れませんが、シーフードミックスを使って
徐々に、魚に慣れるのはどうでしょうか?
カレー、シーフードパスタなどいかがでしょう。
2015.02.15
私は魚が好きなので鯛の姿焼きなど、そのままで焼いて食べるのも好きですが、子供は肉派のため、そのままの魚を食べません。
そこで、マグロの切り身をステーキにしたり、アジの切り身をフライにします。
2015.02.11

ヤマサがススめる
裏ワザ&基本ワザ
カジキマグロにパン粉をつけて、フライは如何ですか?トマトのソースが我が家では好評です。お魚苦手な義父が、喜んで食べます♪