ヤマサ醤油からのテーマ
2015.10.13
お料理
フルーツの楽しみ方、教えて!

収穫の秋は旬のフルーツもいっぱい!
ブドウや柿、いちじく、梨やりんごなど、おいしい季節ですよね。

ところで、フルーツはそのまま食べる以外には、どのようにして食べますか?
スイーツにして食べたり、お料理に使ったり、、、
みなさんのフルーツの楽しみ方、教えてください♪

焼きリンゴにしたりアップルパイを作ったりします。

2018.09.27

イチジクは、煮て瓶詰めにしておきます。リンゴはジャムにしたり、バターでソテーして朝食にパンケーキと食べたりします。でも、フレッシュなまま頂くのが一番美味しいですね♪

2016.05.14

柿をたくさん頂いたので、最近ネットで話題の「柿モッツァレラ」を作って食べたら美味しかったです!

2015.10.21

フレッシュな状態で、そのまま頂くのが一番ですがスィーツにします。ゼリーやタルト。りんごだと焼いてシナモンかけたり・・・。

2015.10.19

そのまま食べるのが一番ですがジャムにしたり、ジュースにするのも美味しいですね。

2015.10.19

先日、いちじくを大量にいただき、生食するのにも限界があるので
オーブンで『ドライいちじく』を作ってみました★
なんでもないサラダに少し入れるだけで、お店風になりますし、
カマンベールチーズと一緒に食べるとワインも進みます?

2015.10.19

フレッシュなまま手を加えずに食べるのが一番好きですが、
ジャム・コンポート・ジュース・ケーキなどの焼き菓子・ゼリー・クレープ・フルーツサンド・フルーツヨーグルト・
生ハムメロン・チーズと合わせて食べる・冷凍してシャーベット感覚で…等々
これからの時期は焼きりんごを作る回数が増えます♪

2015.10.19

そのまま食べる

2015.10.18

ジャムとか、電子レンジで加熱したりします。

2015.10.17

凍らせて食べます。この時期は巨峰とリンゴを凍らせておいしくいただきます。

2015.10.17

ジャムにすることが多いです  で 一部冷凍して お菓子を作るときに 使います 色んなシフォンケーキに 凝って て  ぶどう 桃 いちじく 果物とは違いますが栗など作りました   これから 柿に挑戦です

2015.10.17

ジャムですね!
先日、いちじくジャムを作りました。

2015.10.16

先日、フルーツカッティングを習ったので、キレイに並べて目でも楽しんでいます。
お紅茶に入れて、フルーツティーもとっても美味しいですよ!!たっぷり入れるのがポイント。

2015.10.15

定番 フレッシュジュースです

2015.10.15