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ひよこ豆の豆腐クリームサラダ
そのままで食べられるドライパックのひよこ豆に、旬のアスパラガスを合わせ豆腐クリームで和えた和洋折衷なサラダ。■「和の食材×世界の料理」や「世界...
ひよこ豆のジュレサラダ
ひよこ豆は味がのりにくい食材なので、しょうゆでしっかり味つけしたジュレでひよこ豆を包んでいただくサラダにしました。食べるソースとしてしょうゆを...
ひよこ豆のコロッケパン
コロッケは揚げずに焼くことで油分をカットし、ヘルシーに。ボリュームたっぷりでお腹も大満足。白だしジュレでサッパリといただけます。

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