Яйца "Оякодон"
Популярное японское блюдо "Оякодон" (курица и яйцо) легко приготовить с помощью "КОМБУ ТСУЮ". Совет: слегка взбейте яйца для более воздушной текстуры.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Нарезать куриные окорочка (только мясо) небольшими кусочками, нарезать лук.
- Смешать 75 мл воды и 25 мл "КОМБУ ТСУЮ" в кастрюле, довести до кипения, и сварить ШАГ 1. После того, как будет готово, добавить взбитые яйца и перемешать.
- Подать рис в "Домбури" (глубокая чаша), Приправить водорослями и положить ШАГ 2 сверху. Украсить вершину "Мицуба".
| Порции | 1 порция |
|---|---|
| Время приготовления | 10 мин |
| Калории (на 1 порцию) | 752 Калории |
| Натрий (на 1 порцию) | 3,4г |
Ингредиенты
250 г Вареный рис
2 шт Яйца
примерно четвертинка луковицы Лук
по вкусу Измельченные водоросли
по вкусу Мицуба (или листья сельдерея)
75 мл Вода
25 мл КОМБУ ТСУЮ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Нарезать куриные окорочка (только мясо) небольшими кусочками, нарезать лук.
- Смешать 75 мл воды и 25 мл "КОМБУ ТСУЮ" в кастрюле, довести до кипения, и сварить ШАГ 1. После того, как будет готово, добавить взбитые яйца и перемешать.
- Подать рис в "Домбури" (глубокая чаша), Приправить водорослями и положить ШАГ 2 сверху. Украсить вершину "Мицуба".
