Cazuela de huevos "Oyakodon"

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Un popular plato japonés, "oyakodon" (pollo y cazuela de huevos) es fácil de cocinar usando "KOMBU TSUYU". Batir los huevos ligeramente para hacerlos esponjosos.
Porciones1 servicio
Hora de Cocinar10 mins
Calorías (1 porción)752 Calorías
Sodio (1 porción)3.4 g
Ingredientes
2pcs Huevos
1/4pcs Cebolla
Cuanto desee Algas en tiras
Cuanto desee Mitsuba
75ml Agua

PREPARACIÓN

  1. Cortar el muslo de pollo (deshuesado) en mini trozos, cortar en tiras la cebolla.
  2. Poner 75ml de agua y 25ml "KOMBU TSUYU" en una olla para hervir y cocinar el PASO1. Después de que esté cocido, agregar los huevos batidos y mezclarlo ligeramente.
  3. Poner el arroz en el DONBURI (un cuenco profundo para servir), esparcir las algas y poner el PASO2. Poner el mitsuba encima.
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