Cazuela de huevos "Oyakodon"
Un popular plato japonés, "oyakodon" (pollo y cazuela de huevos) es fácil de cocinar usando "KOMBU TSUYU". Batir los huevos ligeramente para hacerlos esponjosos.
PREPARACIÓN
- Cortar el muslo de pollo (deshuesado) en mini trozos, cortar en tiras la cebolla.
- Poner 75ml de agua y 25ml "KOMBU TSUYU" en una olla para hervir y cocinar el PASO1. Después de que esté cocido, agregar los huevos batidos y mezclarlo ligeramente.
- Poner el arroz en el DONBURI (un cuenco profundo para servir), esparcir las algas y poner el PASO2. Poner el mitsuba encima.
| Porciones | 1 servicio |
|---|---|
| Hora de Cocinar | 10 |
| Calorías (1 porción) | 752 Calorías |
| Sodio (1 porción) | 3.4 g |
Ingredientes
250g Arroz al vapor
2pcs Huevos
1/4pcs Cebolla
Cuanto desee Algas en tiras
Cuanto desee Mitsuba
75ml Agua
25ml KOMBU TSUYU
PREPARACIÓN
- Cortar el muslo de pollo (deshuesado) en mini trozos, cortar en tiras la cebolla.
- Poner 75ml de agua y 25ml "KOMBU TSUYU" en una olla para hervir y cocinar el PASO1. Después de que esté cocido, agregar los huevos batidos y mezclarlo ligeramente.
- Poner el arroz en el DONBURI (un cuenco profundo para servir), esparcir las algas y poner el PASO2. Poner el mitsuba encima.
