[Important] Website Maintenance Notice
Thank you for using YAMASA's "Happy Recipe" website.
To provide a more comfortable experience, we will perform system maintenance on the dates below.
■ Maintenance period
Tuesday, June 16, 2026, 15:30–16:30 (JST)
Wednesday, June 17, 2026, 16:00–17:00 (JST)
* The end time may change depending on the progress of the work.
■ Impact
During the maintenance period, the website may be inaccessible or may take longer to display.
We apologize for any inconvenience this may cause and appreciate your understanding as we work to provide a better service.
Суп Минестрон по-японски
Насладитесь изобилием овощей в этом супе минестроне. Добавьте макароны в суп, чтобы сделать его более сытным. Сочетание оливкового масла и соевого соуса создадут превосходный аромат.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Нарезать все овощи маленькими кубиками. Порежьте бекон 1см в ширину.
- Поджарьте чеснок с половиной порции оливкового масла. Когда вы почувствуете запах чеснока, добавить кубики бекона и жарьте. Положите все овощи в кастрюлю и, помешивая, обжарить.
- Налейте воду в ШАГ 2 и закипятите. Когда ингредиенты почти готовы, добавить макароны (сырые) и соевый соус, и варить. После того, как макароны, приготовленны, приправить солью и перцем. Посыпать мелко нарезанной петрушкой и оставшемся оливковым маслом, и подать.
| Порции | 2 порции |
|---|---|
| Время приготовления | 25 |
| Калории (на 1 порцию) | 459 Калории |
| Натрий (на 1 порцию) | 4,2г |
Ингредиенты
4-5 см Корень лотоса
4-5 см Дайкон
1/3 штуки Морковь
1/2 луковицы Лук
1 штука Помидор (*)
2 тонких куска Бекон
4 ст.л. Оливковое масло
1 зубчика Чеснок (тонкий нарезанный)
3 ст.л. ОБЫЧНЫЙ СОЕВЫЙ СОУС
600 мл Вода
50 г Макароны
по мере необходимости Петрушка
*используйте 1/2 банки консервированных помидор (около 200г) если используете их вместо свежих
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Нарезать все овощи маленькими кубиками. Порежьте бекон 1см в ширину.
- Поджарьте чеснок с половиной порции оливкового масла. Когда вы почувствуете запах чеснока, добавить кубики бекона и жарьте. Положите все овощи в кастрюлю и, помешивая, обжарить.
- Налейте воду в ШАГ 2 и закипятите. Когда ингредиенты почти готовы, добавить макароны (сырые) и соевый соус, и варить. После того, как макароны, приготовленны, приправить солью и перцем. Посыпать мелко нарезанной петрушкой и оставшемся оливковым маслом, и подать.
