Ciotola di riso con "sashimi" riosso e bianco
Copri semplicemente il riso per sushi al vapore con il tuo "sashimi" (pesce crudo) preferito nei colori di festa giapponesi: il rosso e il bianco. Questo è un piatto perfetto per eventi celebrativi e riunioni di famiglia!
PREPARAZIONE
- Mescola l'aceto per sushi e il riso al vapore a caldo. Una volta raffreddato, riempi una ciotola di riso.
- Copri il riso con foglie di "shiso" (perilla), cetrioli, e "sashimi" (pesce crudo). Metti le uova di salmone e il "wasabi" (rafano giapponese) sopra.
- Versa la "SALSA DI SOIA NORMALE" direttamente sul "sashimi" secondo necessità.
| Porzioni | 1~2 |
|---|---|
| Tempo di Dottura | 10 |
| Calorie (per persona) | 513 Calorie |
| Sodio (1 porzione) | 3.2 g |
Ingredienti
35g (2 fette) Tonno
35g (2 fette) Bonito
15g (2 fette) Polpo
15g (2 fette) Pettine
35g (2 fette) Salmone
35g (2 fette) Orata
10g (circa 1 cucchiaio da minestra) Uova di salmone
150g Riso al vapore
23ml Aceto di sushi
PREPARAZIONE
- Mescola l'aceto per sushi e il riso al vapore a caldo. Una volta raffreddato, riempi una ciotola di riso.
- Copri il riso con foglie di "shiso" (perilla), cetrioli, e "sashimi" (pesce crudo). Metti le uova di salmone e il "wasabi" (rafano giapponese) sopra.
- Versa la "SALSA DI SOIA NORMALE" direttamente sul "sashimi" secondo necessità.
