Bagna càuda in stile giapponese con verdure bollite e carne di maiale (condita con SALSA DI SOIA NORMALE)
Ai giovani e ai vecchi piacerà questa càuda bagna in stile giapponese condita con salsa di soia. Rispetto alla bagna càuda usuale, questo piatto è a basso contenuto di calorie grazie al latte di soia, e il suo sapore è leggero grazie alla salsa di soia. Fai una quantità abbondante per altre occasioni; puoi versare o intingere le tue verdure preferite semplicemente riscaldandola.
PREPARAZIONE
- Metti l'olio d'oliva e l'aglio in una pentola. Riscalda la pentola mentre schiacci l'aglio. Fai attenzione a non bruciarti.
- Una volta che l'aglio viene schiacciato, metti il latte di soia e la "SALSA DI SOIA NORMALE" nel piatto, e fai cuocere a fuoco basso per addensare, e abbassa il calore.
- Trita le verdure a pezzi facili da mangiare.
- Metti l'acqua in ebollizione in una pentola. Cuoci le verdure e la carne di maiale, e impiatta. Intingi nella salsa fatta al passo 3.
| Porzioni | 4 porzioni |
|---|---|
| Tempo di Dottura | 15 mins |
| Calorie (1 porzione) | 269 Calorie |
| Sodio (1 porzione) | 2.1 g |
Ingredienti
2-3 foglie Cavolo cinese
1 carota Carota
2-3 spicchi Aglio
2 pz Peperoni
3 cucchiai da minestra SALSA DI SOIA NORMALE
240ml Latte di soia
1 1/2 cucchiai da minestra Olio d'oliva
PREPARAZIONE
- Metti l'olio d'oliva e l'aglio in una pentola. Riscalda la pentola mentre schiacci l'aglio. Fai attenzione a non bruciarti.
- Una volta che l'aglio viene schiacciato, metti il latte di soia e la "SALSA DI SOIA NORMALE" nel piatto, e fai cuocere a fuoco basso per addensare, e abbassa il calore.
- Trita le verdure a pezzi facili da mangiare.
- Metti l'acqua in ebollizione in una pentola. Cuoci le verdure e la carne di maiale, e impiatta. Intingi nella salsa fatta al passo 3.
