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「あじ(さしみ用)」を使ったレシピ一覧
あじのゴマ漬け
カルシウム豊富なあじをごまで風味よくカルパッチョ仕立てに。おつまみにもピッタリの一品です。
あじのたたき
あじは、必須アミノ酸をバランスよく含んでいる良質のタンパク質が豊富に含まれています。薬味を効かせてサッパリといただけます。
青じそ香るぽん酢仕立て!あじのたたき
アジは、カルシウムの多い食品。100g中に65mgも含んでいます。脂肪部分には、頭がよくなると言われているDHA(ドコサヘキサエン)やEPA(...
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