ヤマサ醤油のレシピサイト「Happy Recipe」
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「白だし」を使ったレシピ一覧
ひな祭りにケーキ押し寿司
丸い押し寿司用の型を使っていますが、底取れの丸いホールケーキ型(18cm〜21cm)を使って、同じように作ることができます。ひな祭りにどうぞ♪
高野豆腐入り五目胡麻和え
高野豆腐は、薄めに白だしで味をつけた煮汁で煮て、中に味をふくませてから他の野菜と和えます。ヘルシーですが、とても食べ応えのある胡麻和えです。
白身魚のかぶらむし
脂肪分の少ない消化のよい白身さかなに、やさしい味わいのかぶ、野菜を載せるだけの蒸し料理。鮭や鶏肉などでも応用できます。
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