Happy Recipe: Le site des recettes originales de Yamasa
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SAUCE SOJA
japonaise
umami
teriyaki
Recettes contenants "Lait"
Salade de kabocha (ou potimarron) aux graines de sésa...
Ce plat peut être servi en entrée en tant que délicieuse salade. Le kabocha (ou potimarron) est traditionnellement incorporé à la sauce l...
Lunes de patate douce
C'est le plat parfait pour célebrer "Otsukimi" (fête de la lune). Écrasez et sucrez les "lunes" de patate douce, et infusez-leur de l'arô...
Purée de pommes de terre à la japonaise
Une purée de pommes de terre cremeuse agrémentée de "KOMBU TSUYU" est parfaite en accompagnement. Le secret pour une texture cremeuse est...
Pudding au lait nappé de sauce soja spéciale
Ce plat met en harmonie la sauce préparée à base de sauce soja et le pudding de lait au goût léger. Savourez la texture semblable à de la...
Gratin de courgettes et poulet cremeux
Cette recette utilise la "SAUCE SOJA" pour ajouter une saveur subtile à la sauce béchamel. La sauce soja fait ressortir l'"umami" des pla...
Mousse au chocolat à la guimauve sans crème fouettée !
La "SAUCE SOJA" ajoute à cette mousse au chocolat de l'"umami" et de la saveur. À la place de la crème fouettée, utilisez de la guimauve ...