Atún Marinado al Estilo Italiano
¡Recrea el atún japonés "sashimi" (pescado crudo) en un plato de estilo italiano! El aroma de la salsa de soja combina bien con el vinagre balsámico. Este plato combina perfectamente con el vino.
PREPARACIÓN
- Picar el atún (para ser comido crudo) en cubos de un 1 cm, y marinarlos en la mezcla de A durante 10 minutos.
- Servir el PASO1. Espolvorear el vinagre balsámico y la pimienta negra.Aderezar con cebolla verde finamente picada o perejil italiano, como desee.
Porciones | 2 Porciones |
---|---|
Hora de Cocinar | 20 |
Calorías (1 porción) | 170 Calorías |
Sodio (1 porción) | 2.5 g |
Ingredientes
1 cucharada Vinagre balsámico
un pellizco Pimienta negra
A
2 cucharadas SALSA DE SOJA NORMAL
1 cucharada Aceite de oliva
1 diente Ajo (rodajas finas)
PREPARACIÓN
- Picar el atún (para ser comido crudo) en cubos de un 1 cm, y marinarlos en la mezcla de A durante 10 minutos.
- Servir el PASO1. Espolvorear el vinagre balsámico y la pimienta negra.Aderezar con cebolla verde finamente picada o perejil italiano, como desee.