Tuna marinata in stile italiano

Ricrea il tonno del "sashimi" giapponese (pesce crudo) in un piatto in stile italiano! L'aroma di salsa di soia va bene con l'aceto balsamico. Questo piatto va molto bene con vino.
Porzioni2 porzioni
Tempo di Dottura20
Calorie (1 porzione)170 Calorie
Sodio (1 porzione)2.5 g
Ingredienti
1 cucchiaio da minestra Aceto balsamico
un pizzico Pepe nero
2 cucchiai da minestra SALSA DI SOIA NORMALE
1 cucchiaio da minestra Olio d'oliva

PREPARAZIONE

  1. Trita il tonno (ad essere consumato crudo) in cubetti di 1 cm, e marinali nella miscela di A per 10 minuti.
  2. Servi il passo 1. Spolvera l'aceto balsamico e il pepe nero.
    Guarnisci con cipolla verde finemente tritata o prezzemolo italiano, come vuoi.