食材全部がメイン料理定食です。
新玉ねぎマリネ、夏大根味噌汁、ほうれん草お浸し、水菜はサラダへ、1番手間が掛かるのがフキですがやっぱり収穫し煮たら抜群美味です。
海老天は、ミニゴマすり鉢で天然塩とお茶葉を頂く直前に擦り抹茶塩で…