素麺を揚げ麺つゆに好みの具材を入れ餡かけにする好みでラー油ゆず胡椒等をかける
素麺を茹で湯切りをしたらごま油をまぶし器に盛り甘めの肉味噌をのせ白髪ネギ千切り胡瓜等をのせる
素麺を茹で冷水で締めて柑橘ポン酢又はゴマポン酢等でまぶし器に盛り好みの野菜と粗く切ったゆで卵と粗く切った胡桃アーモンド等を飾る
2017.09.13
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ヤマサがススめる
裏ワザ&基本ワザ
素麺を揚げ麺つゆに好みの具材を入れ餡かけにする好みでラー油ゆず胡椒等をかける
素麺を茹で湯切りをしたらごま油をまぶし器に盛り甘めの肉味噌をのせ白髪ネギ千切り胡瓜等をのせる
素麺を茹で冷水で締めて柑橘ポン酢又はゴマポン酢等でまぶし器に盛り好みの野菜と粗く切ったゆで卵と粗く切った胡桃アーモンド等を飾る
みなさん、すごいです!!
スープや炒めるにしてもこんなにアイディアがあったなんて、びっくりです。
鍋の〆なんてこれから最適ですね。
肉味噌をのせるのもおいしそう!
順番に全部チャレンジします。
本当にありがとうございました♪