ジャガイモの代わりに、おからでポテトサラダ風に。

生おから を豆腐屋で買いますが、なかなか行けないので、乾燥おからを購入しています。使いたい分だけ、おから煮にも出来るので便利です。

ハンバークに混ぜて、カロリーオフ。また、おからの乾煎りにキュウリやパプリカ等の野菜をたっぷり入れてドレッシングで和えるサラダも美味しいですよ。オレンジを入れると爽やかです♪

おからドーナッツは美味しいですよ。