作っておけば日頃の料理に使えるしいいですね(^ ^)ありがとうございます！

玉ねぎ氷 にして 冷凍庫で保存します。
使いたい時に さっと出せて、煮込み料理の時は便利です。

黒丸さん
こちらにもコメントありがとうございます！丸ごと！野菜ごろごろで食べごたえあって美味しそうですね(^_^)

我が家では、玉ねぎを丸ごと使ったポトフにしますよ。人参もキャベツも大きく切って、ベーコンやウィンナーと煮込むと沢山お野菜が食べられます。