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チーだいさんからのテーマ
2015.01.25
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おいしく減塩する方法って知っていますか？

味が濃いめで白ごはんがすすむおかずが大好きな私。
病気になってからでは遅いと少しづつ薄味にしたいなぁ…
でも無理なく出来る方法はあるでしょうか？

ゆづ姫

色々なものにお酢をかけて食べたりしてます。

2016.04.21
elfmail.14@gmail.com

popoさんのおっしゃる通り、かんきつ類やスパイスは満足感ありますね♪
酸味（酢や柑橘類）と旨味（昆布や鰹のだし）はオススメです。
スパイスは、マスタードや生姜、わさびも多用してます。

2015.01.25
popo

かんきつ類やスパイスを使うと満足感が出ますよ。
レモン果汁なら搾らなくても市販品がありますし、生なら柚子など皮をお汁ものに入れると塩分控えめでも美味しいです。荒引ペッパーなら洋風料理におススメです☆

2015.01.25