最近はティーバッグのだしを使うようになりました。

小袋に「かつお節、煮干し、焼きあご、うるめいわし節、昆布」などが配合されている、出汁の素を使っています。
あくまで主観です・・・ちょっぴり値がはりますが、粉末の出汁の素とは比べ物にならない程「美味しい」と思います。

だしの素です。すみません…