おいもご飯は如何でしょうか。昆布と塩、お酒少々を入れて、さいの目に切ったサツマイモと一緒に炊飯器で炊くだけです。黒ごまを振って頂きます。お弁当に持って行って冷めても、美味しいですよ。
2016.04.26
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鶏ひき肉とですね ありがとうございます これも早速作ります 家でとれるのに子供が もらってきたので 困ってました 子供には来るもの拒まずで貰っといてねと言ってるんですが 大量だったので
2015.10.04
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天ぷらオイシイですね〜炊き込みご飯や、レモン煮も好物です。
家族に評判がいいのは、鶏挽肉との煮物です。
鶏挽肉を醤油2:砂糖1:酒1:みりん1でほぐしながら、色が変わるまで煮て、
さつまいもを皮ごとひと口大に切ったものと、ひたひた水をくわえ、
蓋をして強火〜中火で10分ほど、さつまいもが柔らかくなったらできあがりですよ。
2015.10.04
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スティック状に切ったさつま芋とチーズを豚薄切り肉で巻き、甘辛く味付けする肉巻き、
ご飯のおかずになると男性にも好評です^^
さつま芋は火が通りにくいので、巻く前に加熱しておくのがポイントです♪
カレー風味の金平もなかなかイケますよ☆
ご参考になれば良いのですが…^^;
2015.10.04
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ヤマサがススめる
裏ワザ&基本ワザ
お味噌汁にしても美味しいです♪