[Important] Website Maintenance Notice

Thank you for using YAMASA's "Happy Recipe" website.

To provide a more comfortable experience, we will perform system maintenance on the dates below.

■ Maintenance period

Tuesday, June 16, 2026, 15:30–16:30 (JST)

Wednesday, June 17, 2026, 16:00–17:00 (JST)

* The end time may change depending on the progress of the work.

■ Impact

During the maintenance period, the website may be inaccessible or may take longer to display.

We apologize for any inconvenience this may cause and appreciate your understanding as we work to provide a better service.

Салат из морепродуктов с "Васаби" и заправкой из соевого соуса.

Заправка для салата подчеркивает аромат "МАЛОСОЛЕНОГО СОЕВОГО СОУСА" и "Васаби" (Японский хрен), и прекрасно сочетается не только с морепродуктами, но и со свининой. Важно промыть овощи в холодной воде в течении 20 минут перед преготовлением. *[Заправка для салата] в этом рецепте рассчитывается на небольшие порции.
Порции2 порции
Время приготовления10

*Без учета времени промывки овощей

Калории (на 1 порцию)288 Калории
Натрий (на 1 порцию)1,4г
АвторAKIKO YAJIMA
Ингредиенты
1 большая нога Осьминог (вареный)
Заправка для салата
2 ст.л. Уксус
1 ч.л. Васаби
1 ч.л. Сахар
по мере необходимости Дайкон, Огурец, Морковь, Лук

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Разрежьте гребешков по горизонтали и, затем, нарежьте осминога тонкими полосками.
  2. Нарежьте тонкими полосками Японский белый редис, огурец,морковь и лук. Уберите излишки влаги и сока.
  3. Перемешайте ингредиенты вместе.
  4. Выложите на тарелки гребешков и осьминога, нарезанный в ШАГЕ 1 и овощи, приготовленные в ШАГЕ 2. Добавьте соус по вкусу.