Веснняя Капуста и Куриное Филе с Кунжутом и Соевым Соусом
Вы можете использовать только 3 ингредиента для приправы: "ОБЫЧНЫЙ СОЕВЫЙ СОУС", белые семена кунжута и кунжутное масло. Эта простая приправа выносит нежность и сладкий аромат в весеннюю капусту и куриное филе.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Вырежьте кочарыжку у весенней капусты и нарежьте капусту кусочками 3 см. Вскипятить воду в кастрюле и добавить щепотку соли (дополнительный ингредиент). Готовьте капусту в течение 1-1,5 минут, и поместите в холодную воду. Высушите избыток воды с помощью бумажных полотенец (этот рецепт повторно использует кипяченую воду в шаге 2).
- Положите куриную вырезку в ту же горячую воду. Поставьте кастрюлю на средний огонь. После того, как закипит, накройте кастрюлю крышкой, выключить огонь, и готовить курицу на оставшемся тепле 8-10 мин. Слейте воду. После приготовления, разделить на кусочки.
- Грубо разтолките белые семена кунжута в ступке. Смешайте "ОБЫЧНЫЙ СОЕВЫЙ СОУС" и кунжутное масло в ступке. Смешайте и приправьте ШАГ 1 и ШАГ 2.
| Порции | 2 порции |
|---|---|
| Время приготовления | 15 |
| Калории (на 1 порцию) | 110 Калории |
| Автор | TADASUKE TOMITA |
Ингредиенты
150 г Весенняя капуста
100 г Куриные филе
2 ч.л. ОБЫЧНЫЙ СОЕВЫЙ СОУС
1 ч.л. Белые семена кунжута
1/2 ч.л. Кунжутное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Вырежьте кочарыжку у весенней капусты и нарежьте капусту кусочками 3 см. Вскипятить воду в кастрюле и добавить щепотку соли (дополнительный ингредиент). Готовьте капусту в течение 1-1,5 минут, и поместите в холодную воду. Высушите избыток воды с помощью бумажных полотенец (этот рецепт повторно использует кипяченую воду в шаге 2).
- Положите куриную вырезку в ту же горячую воду. Поставьте кастрюлю на средний огонь. После того, как закипит, накройте кастрюлю крышкой, выключить огонь, и готовить курицу на оставшемся тепле 8-10 мин. Слейте воду. После приготовления, разделить на кусочки.
- Грубо разтолките белые семена кунжута в ступке. Смешайте "ОБЫЧНЫЙ СОЕВЫЙ СОУС" и кунжутное масло в ступке. Смешайте и приправьте ШАГ 1 и ШАГ 2.
