Веснняя Капуста и Куриное Филе с Кунжутом и Соевым Соусом

1672
Вы можете использовать только 3 ингредиента для приправы: "ОБЫЧНЫЙ СОЕВЫЙ СОУС", белые семена кунжута и кунжутное масло. Эта простая приправа выносит нежность и сладкий аромат в весеннюю капусту и куриное филе.
Порции2 порции
Время приготовленияПримерно 15 мин
Калории (на 1 порцию)110 Калории
АвторTADASUKE TOMITA
Ингредиенты

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Вырежьте кочарыжку у весенней капусты и нарежьте капусту кусочками 3 см. Вскипятить воду в кастрюле и добавить щепотку соли (дополнительный ингредиент). Готовьте капусту в течение 1-1,5 минут, и поместите в холодную воду. Высушите избыток воды с помощью бумажных полотенец (этот рецепт повторно использует кипяченую воду в шаге 2).
  2. Положите куриную вырезку в ту же горячую воду. Поставьте кастрюлю на средний огонь. После того, как закипит, накройте кастрюлю крышкой, выключить огонь, и готовить курицу на оставшемся тепле 8-10 мин. Слейте воду. После приготовления, разделить на кусочки.
  3. Грубо разтолките белые семена кунжута в ступке. Смешайте "ОБЫЧНЫЙ СОЕВЫЙ СОУС" и кунжутное масло в ступке. Смешайте и приправьте ШАГ 1 и ШАГ 2.
Totop