Молочный Пудинг со Специальным Соевым Соусом

1206
Это блюдо идеально сочетает в себе вкус соуса из соевого соуса и молочного пудинга с легким вкусом. Наслаждайтесь желеобразной структурой, похожой на "Кузумоти" (маранта торт), с "Митараши" - подобный сиропу (сладкая соевая глазурь). Вы также можете приправить с "кинако" порошком (соя порошок) по вкусу.
Время приготовления8 мин

*Без учета времени для холодильных

Калории (на 1 порцию)112 Калории
АвторKAZUMI OKUDA
Ингредиенты
300 мл Молоко
1 ч.л. Сахар
2 ст.л. Вода
Соус
2 ст.л. Сахар
1 ч.л. Мед
1 ч.л. Крахмал
1 ст.л. Вода
*Количество для 3-4 кремовых карамельных формы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Смягчение желатин в А путем замачивания в воде. Положите молоко и сахар в кастрюлю и нагрейте на слабом огне. Добавьте размягченый Желатин в кастрюлю и нагрейте, пока он не растворится.
  2. Налейте ШАГ 1 в кремовые карамельные формы. Охладить до комнатной температуры, и поставить в холодильник.
  3. Объединить ингредиенты соуса, разогревайте в кастрюле, пока не загустеет, и охладите. После того, как молочный пудинг загустеет, полейте соусом и подайте.
Totop