Happy Recipe（ヤマサ醤油のレシピサイト）

深谷葱のフラン　イノシシのコンソメ　柚子のエキュームを添えて（後編）

フランス料理の中に和の出汁と醤油を忍ばせて。各パーツが口の中で混ざった時に、日本人ならどこか懐かしさを感じるフレンチの1皿。「深谷葱のフラン　...

深谷葱のフラン　イノシシのコンソメ　柚子のエキュームを添えて（前編）

フランス料理の中に和の出汁と醤油を忍ばせて。各パーツが口の中で混ざった時に、日本人ならどこか懐かしさを感じるフレンチの1皿。「深谷葱のフラン　...