Happy Recipe（ヤマサ醤油のレシピサイト）

もろみ仕立てのモツ煮込み

定番のモツ煮込みを「ヤマサ旨味ギュッとMOROMI醤(もろみジャン)」でアレンジ調理しました。

彩り野菜のせいろ蒸し～もろみチーズ～

チーズを一緒に蒸して和風のチーズフォンデュ風に。

鶏むね肉と葱のもろみ炒め

発酵原料をたっぷりと使用した「ヤマサ旨味ギュッとMOROMI醤(もろみジャン)」を使って、ヘルシーかつ満足感のあるメニューに。

ベーコンとクルミのサラダ～もろみドレッシング～

カリッとジューシーに焼き上げたベーコンのサラダに和風ドレッシングとして。

ばくだん丼～もろみたれ～

もろみの風味が食欲をそそります。