「黄柚子」を使ったレシピ一覧

おすましにすりおろした山芋を落とし入れて具にします。シンプルだけど味わい深い汁物になります。香りのよい柚子を合わせて。

ゆずの実を器に、見た目にも華やかさのあるイクラのおろし和えを作ります。美しく輝くいくらを財宝に見立てて豊かな一年を祈る一品です。魚の卵の類は一...