Закуска из тофу с томатами

2068
Вы легко сможете сделать это блюдо из "Умами", томатов, бальзамического уксуса и "МАЛОСОЛЕНОГО СОЕВОГО СОУСА", который благодаря своей пониженной солености, будет прекрасно гармонировать с остальными ингредиентами в блюде.
Порции2 порции
Время приготовления5 мин
Калории (на 1 порцию)161 Калории
АвторYUKA OKUMURA
Ингредиенты

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Очистите томат, разрежьте пополам, очистите от семян и нарежьте кубиками. Отделите твёрдый конец от "Мёги" (Японский имбирь) и натрите его на тёрке.
  2. Положите томат и "Мёгу", нарезанные в ШАГЕ 1 в миску и смешайте с "МАЛОСОЛЕНЫМ СОЕВЫМ СОУСОМ" и бальзамическим уксусом.
  3. Удалите избытки влаги из тофу и нарежьте кубиками. Очистите авокадо и нарежьте на небольшие кусочки.
  4. Выложите в тарелку тофу и авокадо, заправьте тем, что приготовили в ШАГЕ 2 и оливковым маслом, на свой вкус.
Totop