Закуска из тофу с томатами
Вы легко сможете сделать это блюдо из "Умами", томатов, бальзамического уксуса и "МАЛОСОЛЕНОГО СОЕВОГО СОУСА", который благодаря своей пониженной солености, будет прекрасно гармонировать с остальными ингредиентами в блюде.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Очистите томат, разрежьте пополам, очистите от семян и нарежьте кубиками. Отделите твёрдый конец от "Мёги" (Японский имбирь) и натрите его на тёрке.
- Положите томат и "Мёгу", нарезанные в ШАГЕ 1 в миску и смешайте с "МАЛОСОЛЕНЫМ СОЕВЫМ СОУСОМ" и бальзамическим уксусом.
- Удалите избытки влаги из тофу и нарежьте кубиками. Очистите авокадо и нарежьте на небольшие кусочки.
- Выложите в тарелку тофу и авокадо, заправьте тем, что приготовили в ШАГЕ 2 и оливковым маслом, на свой вкус.
| Порции | 2 порции |
|---|---|
| Время приготовления | 5 мин |
| Калории (на 1 порцию) | 161 Калории |
| Автор | YUKA OKUMURA |
Ингредиенты
1/2 пачки Твёрдый тофу
1/2 штуки Авокадо
1 небольшой Помидор
1 штука Японский имбирь "Мёга"
1 ст.л. МАЛОСОЛЕНЫЙ СОЕВЫЙ СОУС
1 ч.л. Бальзамический уксус
На ваш вкус Оливковое масло первого отжима
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Очистите томат, разрежьте пополам, очистите от семян и нарежьте кубиками. Отделите твёрдый конец от "Мёги" (Японский имбирь) и натрите его на тёрке.
- Положите томат и "Мёгу", нарезанные в ШАГЕ 1 в миску и смешайте с "МАЛОСОЛЕНЫМ СОЕВЫМ СОУСОМ" и бальзамическим уксусом.
- Удалите избытки влаги из тофу и нарежьте кубиками. Очистите авокадо и нарежьте на небольшие кусочки.
- Выложите в тарелку тофу и авокадо, заправьте тем, что приготовили в ШАГЕ 2 и оливковым маслом, на свой вкус.
