クッキングレポ一覧

Happy Recipe♪♪のレシピをつくって、写真つきで投稿していただいたものが
「クッキングレポ」です。レシピページの下の方にある「レポを書く」から
投稿できます。また、お料理カメラアプリSnapDishさんでヤマサ商品を使い、
ヤマサ商品のタグをつけて投稿いただいた料理写真も掲載しています。
皆さまからの投稿をお待ちしております♪

今回のグランプリはハイブリッドおせちだそうで😳私なりに、ハイブリッドおせちを考えてみました！

考えるにあたって、やっぱり家族に喜ばれる料理にしたい！どんなものがいいかな…ということで、おせち料理があまり好きでない家族に、なぜ好きでないのか理由を聞いてみました。
すると…ご飯のおかずにならないものばかりだから、とのこと。なるほど…😳

ではおせち料理をご飯のおかずになりそうな味にアレンジしてみよう！ということで！！
松風焼きをハンバーグの材料を使い、さらにデミグラスソース風の味付けで作ってみました😊
さらにさらにかわいくデコレーションすれば見た目も華やかで楽しい🌸
おせち料理をあまり好まない方、お子様にも喜ばれるはず…！

これぞ松風焼きとハンバーグのハイブリッド、松風バーグここに爆誕！！
見た目は和風、味は洋風！つまり和風と洋風のハイブリッドでもある！！

マッシュポテトをホイップのように絞ればかわいい🩷ハンバーグとの相性もバツグン🥔
ハンバーグに青のりって合うのか心配でしたが…普通に合いました😂胡麻とかケシも合うのかも…?

トッピングはお家にあるものを使ってみました！薄焼き卵のお花がかわいくてお気に入りです🌸

ちなみに松風焼きは表面にだけ青のりやケシの実がまぶしてあって裏には何もない＝隠し事がない正直な生き方ができふようにという意味があるらしいです。
勉強になった☺️

ハンバーグ味の松風焼きを食べたら普通の松風焼きも作りたくなってきた🤔笑

#おせち料理 #松風焼き #ハンバーグ