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家にある材料で早速作ってみました。 豚肉、白菜、えのき、玉ねぎで。 特選丸大豆しょうゆ、味噌、みりん、ごま油、こしょう、基本の調味料で美味しくできました。 (塩分を控えたかったので塩は無しで) 「三種の」だったのでどんなお肉でも美味しくなる!と思い、すぐ作りました。
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