時短で大根をレンジでチンしてから煮て、 刻んだカニカマとエノキを入れて、 水溶き片栗粉でトロミをつける💕💕💕💕 白だしと薄口醤油で薄めの甘め😊 優しいお味です❤️ #簡単料理 #煮物 #和食 #カニカマ#えのき #大根#あんかけ

大量に頂いたゴーヤの大量消費‼️歯ごたえを残すために塩もみして洗って、漬け汁につけて2分だけ煮て、あとは冷めるのを待つだけ💕💕💕💕簡単だけど、美味しい❤️ #ゴーヤ#大量消費#佃煮 #お弁当 #簡単料理 #野菜料理 #保存食/常備菜 #

先日の台風被害でゴーヤの実が落っこって、食べきれないほどいただきました😊売ってるゴーヤより苦くないのは何故⁉️ #ゴーヤ#ゴーヤチャンプルー #簡単料理 #焼く/炒め物 #沖縄の料理

主役は刺身の下の大葉の下の大根のツマ💕💕💕💕 #節約料理 #野菜料理 #大根餅

初めて作ってみたスペアリブの煮込み💕いつもはオーブンで焼く事が多いけれど、煮汁がなくなるまでじっくりと煮込んでみました。時間はかかるけれど、ホロホロのお肉がとっても美味しい❤️❤️❤️❤️ レシピよりお醤油大さじ2多めです‼ #スペアリブ #煮込み #肉料理 #ビールによく合うおつまみ

京急線の事故により、予定が大幅に狂い、あるものでおうちランチ💕まだまだ残暑厳しく、天ぷら揚げるのも冷房ガンガン‼️効率の悪い料理の様子は家族に秘密😅 #素麺 #精進揚げ #簡単料理 #揚げ物 #

モウカザメの竜田揚げ‼️ちょっと味が薄かったかもって事で、自家製ピクルスでタルタルソース😊 高タンパクで低カロリーって言われても、タルタルソースでディップしちゃ、プラマイゼロ💦💦💦 #美容/ダイエット #簡単料理 #モウカザメ #揚げ物竜田揚げ

スーパーの半額の所で買った、モウカザメ‼️調べてみたら、高タンパクで低カロリー💕 揚げ物にしたので、それなりにカロリーは↗️↗️↗️ でも、これ買うわ‼️ お財布にも優しい😍 臭みも無きゃ、ふわふわで美味しい💕💕💕💕 #竜田揚げモウカザメ #節約料理 #揚げ物 #

沢山の野菜が入ってるビーフンも美味しいけれど、出来るだけシンプルに仕上げました😊コツはビーフンを茹でたら、鍋に戻してフタをして蒸らす事‼️仕上がりがしっとりしてパサパサしません💕 #新竹ビーフン#台湾料理 #簡単料理 #ビーフン #

韓国料理によく出てくるパンチャン、青唐辛子とじゃこの辛いおかず‼️ 青唐辛子が10本入ってます💕 ご飯が何倍も食べられちゃうけど、辛いの苦手な人は唐辛子を少なめに😊

大好きなおこわ❤️ 時短で圧力鍋で調理‼️ 冷めても硬くならないように、餅米2:白米1の割合で仕上げました。炊飯器で炊くより、 水分が飛んで、しっかりとふっくら仕上がりました😍

あと何か一品って事で、急遽作りました。コツもないけれど、わはベーコンはカリカリ派‼️バターと醤油の王道の組み合わせは、食欲をそそります💕💕💦

曲がりきゅうりを農家の方に10本も頂いたので、大量消費できゅうりのキューちゃん作ってみた😊 5mm幅くらいに切って、塩をまぶしておく〜出来上がりまで半日かかっtr💦💦

初めてかぼちゃと小豆のいとこ煮を圧力鍋で作ってみました😊 小豆は柔らかくなったけれど、かぼちゃは煮過ぎ💦💦 改良の余地、多々あり‼️ 味は美味しいので、許して😅

40cm強の釣りたてクロダイ、さばくのに時間がかかった💦💦脂で皮引きがすごーく大変で、半身は湯引きに‼️クロダイのコリコリした食感が、私は好き❤️

うどのシャキシャキが大好き❤

クレージーソルト、黒胡椒で下味付けて、サラダ油を引いて焼いたら、お醤油垂らして、香ばしく匂いが食欲をそそります！

皮付きとうもろこしをレンジで加熱。フライパンに小さじ1の油を加えて、焦げがついたらお醤油垂らして、バターで絡めて出来上がり！一味唐辛子でピリっとアクセント。やっぱり醤油&バターは王道！