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父が獲った筍で炊き込みご飯を作ってみました。しっかり母が下処理してくれていたので、エグ味がなく、ホクホクで美味しかったです^_^ 参考にしたレシピの白だし大さじ4は少し濃く感じたので、大さじ2〜3くらいがちょうどいいですよ。
すき焼き鍋で石焼ビビンパ🇰🇷
ナムルはごま油&めんつゆ&胡麻の簡単味付け!市販のナムルよりオリジナルで作った方がシャキシャキの食感が楽しめて美味しかったです。
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