ヤマサ醤油のレシピサイト「Happy Recipe」
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肉骨茶
ヤマサさんの醤油とオイスター豆豉醤で仕上げの味付け
朝掘りの春たけのこ
朝ぼりの春たけのこを頂いたので、アルミホイルに包んで焼きました、絹しょうゆで、ホクホク栗のような甘さ、焼き春たけのこは初めてだったので感動🌈🌈🌈🌿🌸
春の味覚つくしで晩酌
おさんぽにあってみつけた、つくしを灰汁抜きして卵でとじて、しょうゆはヤマサさんから頂いた、絹しょうゆで味付け
ダルマ芋のステーキ
ヤマサさんから頂いた絹しょうゆと去年漬けた梅干しと共に、ダルマ芋ステーキにつけて
桃の節句、🌸🍑
手作りにぎり寿司とおはぎと桜餅、にぎり寿司はヤマサさんの絹しょうゆで。🍣おはぎ桜餅はマルコメさんの糀甘酒で作りました、どれもクックパッドさんより参考にしました。
レンコン華シュウマイ
クックパッドさんのレシピ応用して華レンコンシュウマイ、ヤマサさん絹しょうゆをつけて、練り辛子と共に🌈
蒸豚
久しぶりに熟成塩豚、クックパッドさんからのレシピ、からし絹醤油があう🌈
バレンタインディナー、カリフォルニアロールと、鯛と季節野菜のアクアパッツァ🥦
クックパッドさんからカリフォルニアロール、エビを🦐サーモンに変えて、シェフご飯さんからイタリアンのアクアパッツァ
休みの日の昼からワイン🍷
雨の日の楽しみ、ヤマサ、絹しょうゆで昼からワインとお風呂で温まる日、おつまみ三昧しょうゆを味わう宴 山芋の梅しそごま油、絹しょうゆ、新鮮なブリ
ヤマサさんから頂いた、絹しょうゆ、で恵方巻き
新鮮ボトル初めて体験つかいやすくて、クセになる、しょうゆはあっさりしていてさらりと美味🌈🌈
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