Insalata di zucca giapponese con semi di sesamo e condimento di salsa di soia pura
Questo piatto può essere servito come una splendida insalata. Normalmente devi Mescolare il condimento con la zucca quando fai un'insalata di zucca giapponese, ma questa ricetta versa la salsa sopra l'insalata quando si serve, come decorazione. Utilizza la "SALSA DI SOIA NORMALE" per aggiungere sapore e per far risaltare la dolcezza della zucca.
PREPARAZIONE
- Taglia la zucca giapponese (o la zucca di ranuncolo) a pezzi facili da mangiare. Trita finemente il prezzemolo.
- Metti la zucca in una ciotola, copri con pellicola trasparente, e cuoci nel microonde (500W) per 4-5 minuti. Schiaccia a caldo e Mescola con sale.
- In una ciotola, Mescola la maionese, il latte, la pasta di semi di sesamo bianchi, la "SALSA DI SOIA NORMALE" e il pepe.
- Impiatta il passo 2, versa il passo 3 da sopra e spargi il prezzemolo.
| Porzioni | 2 porzioni |
|---|---|
| Tempo di Dottura | 15 mins |
| Calorie (1 porzione) | 85 Calorie |
| Sodio (1 porzione) | 1.3 g |
| Autore | IGARASHI's |
Ingredienti
1/8 cucchiaino Sale
secondo necessità Prezzemolo
1 cucchiaio da minestra Maionese
1/2 cucchiaio da minestra Latte
2 cucchiaini Pasta di semi di sesamo bianchi
1 cucchiaino SALSA DI SOIA NORMALE
secondo necessità Pepe
PREPARAZIONE
- Taglia la zucca giapponese (o la zucca di ranuncolo) a pezzi facili da mangiare. Trita finemente il prezzemolo.
- Metti la zucca in una ciotola, copri con pellicola trasparente, e cuoci nel microonde (500W) per 4-5 minuti. Schiaccia a caldo e Mescola con sale.
- In una ciotola, Mescola la maionese, il latte, la pasta di semi di sesamo bianchi, la "SALSA DI SOIA NORMALE" e il pepe.
- Impiatta il passo 2, versa il passo 3 da sopra e spargi il prezzemolo.
