「ビーフストック（クズ肉と香味野菜で取ったもの）」を使ったレシピ一覧

きのこのバター醤油焼きにフランス料理の食材や技法を取り入れ、よく知っている味なのにその奥に新しさを感じさせる一皿に仕上げました。口にした後、か...