Happy Recipe（ヤマサ醤油のレシピサイト）

泡辣時鮮魚（パオラーシーシェンユイ）～旬の鮮魚で作る発酵唐辛子煮込み～

四川料理には欠かせない調味料のひとつ、泡辣椒（パオラージャオ）とほのかな塩味と香りのある「ヤマサ減塩しょうゆ」を使って、複雑な味わいの煮込みに...