Happy Recipe: Le site des recettes originales de Yamasa
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SAUCE SOJA
japonaise
umami
teriyaki
Recettes contenants "Pleurotes en huître"
Marinade de légumes grillés à la japonaise
Voici une marinade à la japonaise qui vous fera apprécier les saveurs de l'automne et profiter d'un plat très nutritif. La secret est de ...
Champignons grillés assaisonnés de radis blanc japona...
Optez pour des champignons de saison. Grillez-les lentement avec de la sauce soja pour un goût raffraichissant.
Riz bouilli au thon et champignons
Vous pouvez accentuer l'"umami" en ajoutant de l'huile (ou de l'eau) présente dans le thon en boîte. Appréciez ce riz vapeur avec des cha...
Ratatouille de restes de légumes à la japonaise
N'oubliez pas de trancher également les légumes restants. Appréciez le plat chaud ou froid. Servez avec du riz vapeur ou des pâtes en gui...