クッキングレポ一覧

Happy Recipe♪♪のレシピをつくって、写真つきで投稿していただいたものが
「クッキングレポ」です。レシピページの下の方にある「レポを書く」から
投稿できます。また、お料理カメラアプリSnapDishさんでヤマサ商品を使い、
ヤマサ商品のタグをつけて投稿いただいた料理写真も掲載しています。
皆さまからの投稿をお待ちしております♪

  • azuminoさん from SnapDish
    2018.03.20
    『クリームチーズ醤油とめぐチー🌿さんのえきしお卵と生ハムのバゲットサンドと菜の花のポタージュスープ』

    昨日、職場に行ったら
    後ろの席の飲み仲間のおぃちゃんから
    大量の菜の花をいただきました。

    大量に摘んだのでお裾分けと
    かなりの量なので、半分をポタージュスープに。
    苦味はあるけれど、私は大丈夫で
    美味しかったのですが子供たちからは不評😅

    ポタージュスープを作って
    ふと、バゲット焼いてみよう♪
    と、20時から1人パン工房。
    ホームベーカリーだと時間がかかるので手ごねで。

    頑張ってこねて、台に叩きつけ。
    確かに、ちょっとストレス解消にはなるかも( ̄▽ ̄;)

    一次発酵も上手くいって二次発酵も
    まあ、普通。
    いざ焼いたら…
    ただのパンでした・゜・(つД`)・゜・

    いゃ、これはこれで美味しかったのですが
    目指すところのバゲットじゃなーーーい😭😭

    と、言ったところで撃沈しました😢

    あ、サンドイッチ自体は美味しかったです。

    えきしお卵も
    クリームチーズ醤油も絹しょうゆを使ったら
    キリのクリームチーズとも相性抜群で
    美味しかったです。

    次頑張ってみます🙇

    明日行ったら中休み。
    頑張ります。

    #ヤマサ醤油 #ヤマサ醤油アンバサダー #おいしいおしょうゆ研究部 #鮮度生活 #味なめらか絹しょうゆ